Oster-„Zimtsterne“ backen

Fertiges Ostergebäck aus Zimtsternteig

Wenn es um Weihnachtsgebäck geht, sind Zimtsterne meine absoluten Favoriten. Nicht weiter verwunderlich also, dass ich gern drauf eingegangen bin, als meine älteste Tochter kürzlich gefragt hat, ob wir nicht mal wieder welche backen können… weiterlesen »

Apfel-Schwan: essbare Schwäne aus Äpfeln

Schwan aus rotem Apfel

Aus Früchten oder Gemüse inspirierende Lebensmittelkunst (sozusagen Küchentisch-Kunst) zu basteln, finde ich ganz amüsant. Am Wochenende habe ich mir mal zwei Äpfel genommen und selbst zwei Schwäne gebastelt. Damit Ihr sehen könnt, wie das aussah, habe ich zwei verwackelte Handy-Fotos für’s Blog geschossen. weiterlesen »

Pulmoll Halsbonbons Zitrone mit Stevia gesüßt

Pullmoll Halsbonbons Zitrone

Halsbonbons können bei Erkältungen ganz hilfreich sein, um die Symptome der Halsschmerzen etwas in Schach zu halten. Wenn das mal vorkommt, greife ich dabei meist auf Salbei-Bonbons oder Krügerol zurück. Recht bekannt sind auch Pulmoll Halsbonbons, von denen ich bisher nur „die Roten“ (also das Original) kennengelernt hatte. weiterlesen »

Motherboard: Solyent im 30-Tage-Test

Soylent Version 0.8

Die aktuelle Motherboard-Show (die mir auch sonst als Format ganz gut gefällt) befasst sich mit der Ernährungs-Drink „Soylent“ (neudeutsch: „Food-Replacement“ was ja inhaltlich eigentlich Quatsch ist…), den ich hier bereits vorgestellt habe. Der Redakteur testete Soylent im Selbstversuch über 30 Tage und berichtet über seine Eindrücke. weiterlesen »

Leuchtender Wackelpudding („radioaktiv glühend“)

Wackelpudding leuchtend

Gerade zu Halloween gibt es allerlei ungewöhnliche „Horror“-Speisen, die aufgetischt werden. Eine davon, die meine Aufmerksamkeit erregt hat, ist „radioaktiv“ leuchtender Wackelpudding. Da ich gern mal die Zubereitung ungewöhnlicher Nahrungsmittel ausprobiere, konnte ich auch daran nicht vorbeigehen. weiterlesen »

Soylent – nur noch künstlich essen?

Soylent Version 0.8

Rob Rhinehart (Blog) hat sich überlegt, dass er nicht mehr essen möchte. Nein, das wird nicht so eine Story mit einem der erzählt, dass man plötzlich nur noch von Luft und Licht leben kann – kann man nämlich nicht: der menschliche Organismus benötigt in allen ca. 7 Milliarden Fällen neben Wasser diverse Nährstoffe zum Überleben. weiterlesen »

Blogging-Getränk: Tee oder Kaffee?

Bayao - Mixgetränk mit Caipirinha-Geschmack

Martin vom Webmasterfriday fragt diese Woche „Was trinkt ihr beim Bloggen?“ – das ist leicht: worauf ich gerade Lust habe! Von Kaffe, Tee, Wasser, Brause, Fruchtsaft über Caipirinha, Bayao, Bier(mix) und „Kalte Muschi“ bis hin zum Rotwein pur war schon alles dabei. weiterlesen »

Kaffee trinken abgewöhnen: einfach aufhören

Vor etwas mehr als einem Monat habe ich aufgehört Kaffee zu trinken. Es ist mir dieses Mal erstaunlich leicht gefallen und es gab keine Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen oder Müdigkeit. Als ich es vor einigen Jahren schon einmal probiert hatte (und nach spätestens 2 Wochen wieder angefangen habe) war das ganz anders: weiterlesen »

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