Stevia ist seit Dezember 2011 auch in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und kann daher mittlerweile frei als Süßungsmittel verkauft werden. Vorher hatten sich die Kunden und verkaufenden Shops mit als „Putzmittel“ oder nur für „Demonstrationszwecke“ deklarierten Stevia-Abpackungen behelfen müssen – keine besonders wünschenswerte Situation. weiterlesen »